Masak-Masak Bareng MNC Play, yuk! Resep Macaroni Schotel, Hidangan Lezat untuk Menghangatkan Suasana

Jakarta, 14 Desember 2022 – Hari Natal dan Tahun Baru segera tiba, saatnya berkumpul bersama kolega dan keluarga! Di waktu-waktu mendekati natal dan tahun baru seperti saat ini, pasti kamu lagi mencari referensi hidangan untuk menyambut tamu-tamu di rumah. Nah, kali ini MNC Play punya saran hidangan lezat yang mengenyangkan untuk menjadi sajian makan atau cemal-cemil bersama.

Yup! Macaroni Schotel!

Macaroni Schotel adalah hidangan asal Eropa yang terbuat dari pasta makaroni dengan rasa yang lembut dari saus bechamel serta perpaduan gurihnya susu, keju, dan rempah-rempah yang membuat makanan ini menjadi semakin menggugah selera. Hidangan ini paling pas jika disajikan dalam keadaan hangat, jadi sangat cocok untuk suasana dingin karena musim hujan seperti saat ini. Sudah tidak sabar untuk mencoba? Yuk, intip resep Macaroni Schotel ala MNC Play untuk menghangatkan suasana kumpul-kumpul di rumah!

Bahan:

1. 1. 150 gr makaroni
   2. 100 gr kornet
   3. 250 ml susu cair
   4. Garam
   5. Gula
   6. Kaldu jamur
   7. 1 butir telur
   8. 10 gr margarin
   9. 1 pcs wortel yang sudah diparut
   10. 1/2 siung bawang bombay yang sudah dicincang
   11. 3 siung bawang putih yang sudah dicincang
   12. 50 gr keju cheddar yang sudah diparut

Bahan saus bechamel:

1. 1. 250 ml susu UHT
   2. 50gr keju parut
   3. 1/4 sdt garam
   4. 1 sdm margarin
   5. 1 sdm tepung protein sedang

Bahan topping:

1. 1. Keju cheddar
   2. Oregano
   3. Peterseli

Cara membuat:

1. 1. Masak air sampai mendidih, lalu rebus makaroni selama 15 menit, dan tiriskan
   2. Panaskan margarin di atas wajan lalu masukan bawang putih dan bawang bombay cincang sampai harum
   3. Masukan wortel, tumis sampai layu
   4. Masukan kornet, aduk sampai rata
   5. Tuang susu cair, makaroni, dan keju parut lalu aduk merata
   6. Lalu masukkan kaldu jamur, garam, dan gula
   7. Aduk dan tes rasa
   8. Jika sudah mendidih, matikan api, lalu diamkan hingga setengah dingin
   9. Kocok telur, beri garam secukupnya, tuang ke adonan, dan campur sampai rata
   10. Pindahkan makaroni yang sudah dimasak ke loyang yang sudah diberi margarin
   11. Buat saus bechamel dengan mencampurkan susu UHT, keju parut, garam, margarin cair, dan tepung protein sedang
   12. Tuang saus bechamel di atas makaroni
   13. Taburi keju cheddar dan oregano di bagian atas.
   14. Panaskan oven selama 10 menit dengan suhu 200°C api atas dan bawah
   15. Masukkan loyang dan panggang selama 20-30 menit atau sampai matang.
   16. Sajikan dengan peterseli sebagai hiasan

Yummy! Macaroni schotel buatan kamu sudah jadi! Jangan lupa siapkan saus tomat dan sambal biar makannya jadi makin enak, ya!

Kamu mau langsung coba resepnya sekarang? Boleh banget! Di-bookmark dulu buat dimasak nanti juga boleh! Dijamin semua yang coba masakan ini pasti ketagihan dan mau lagi. Kalau udah buat, jangan lupa share ke media sosial kamu dan tag MNC Play hasil kreasi masakannya, ya!

Buat kamu yang enggak mau masak sendiri, bisa juga share artikel ini ke teman, keluarga, atau pasangan kamu buat ngajak mereka masak-masak bareng. Nah, kalau kamu mau lihat masakan dan makanan yang menggiurkan, kamu bisa nonton tayangan masak-masak di MNC Play dan Update  Hiburan serta Gaya Hidup Kekinian lewat Tayangan Lifestyle & Entertaintment Pack lalu menonton tayangan-tayangan dari AFN HD (Ch.240) & TLC HD (Ch.248).

Jadi, tunggu apa lagi? Berlangganan MNC Play sekarang juga dan dapatkan ragam keuntungan pembayaran seperti promo, diskon, dan cash back dengan fitur unggulan yang sudah menanti kamu.

Segera hubungi WhatsApp interaktif di nomor 0899-1500-686 atau call center MNC Play di 1500 121 untuk mendapatkan informasi dan penawaran menarik seputar MNC Play.

Informasi terlengkap dan terbaru dari MNC Play bisa kalian dapatkan dengan mengunjungi:
Website : www.mncplay.id
Twitter : @mncplayid
Instagram : @mncplayid
Facebook Fan Page : MNCPlayID
Tiktok : MNCPlayId
Youtube : MNC Play